Mackmyra-pastillen!

Mackmyra pastilles 4

Åttonde mars 2012 var en mörk dag för alla Gävlebor. Det var då den klassiska Läkerolfabriken slog igen dörrarna efter att ägaren Cloetta beslutat sig för att flytta produktionen till Slovakien.

Det skulle dock inte dröja länge innan Gästriklandsmetropolen skulle få tillbaka pastillproduktionen, nu i ny skepnad. Kenneth Wallström, som var teknikansvarig för Läkerol, och fyra andra gamla kollegor startade snart Brand of Gefle och började göra pastiller i klassiska plåtaskar.
– Det har varit en fördel för oss att komma från just Gävle. Det är smakernas stad och många förknippar den med Läkerol, Ahlgrens bilar, kaffe- och kryddproduktion. Just därför var det viktigt för oss att fortsätta produktionen här. När jag växte upp och cyklade förbi godisfabriken så luktade det otroligt gott och jag kommer ihåg hur man tänkte ”de som jobbar där måste ha världens bästa jobb”. Den känslan måste finnas kvar i Gävle.

För att ytterligare förstärka kopplingen till hembygden inledde Brand of Gefle tidigt ett samarbete med en annan av stadens livsmedelsproducenter – whiskymakarna Mackmyra. Tillsammans har de tagit fram tre olika pastillsmaker.
– Det var en idé som vår produktutvecklare Erik hade haft under flera år, men inte fått gehör för på Läkerol. De ville inte förknippas med alkohol, vilket man så klart får ha respekt för. Vi presenterade idén för Mackmyra och de gick i gång på den direkt.

Mackmyra pastilles 2Mackmyratabletten var en av två sorter företaget presenterade i januari, sedan dess har ytterligare fem tillkommit. Och fler blir det.
-Ja, vi har ett labb på firman där vi experimenterar oss fram. Det är en klurig process. Ibland kan smeten smaka gott, men efter processen med torkning så har det hänt något. Man vill ju hitta smaker som dels är bra, dels sitter kvar länge.

Läs mer om samarbetet på Brand of Gefle respektive Mackmyra.

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar

Inget Formex utan Ernst


Många har hört av sig undrar om vi inte ska träffa Ernst i år. Det är klart att vi ska. Eller redan har, snarare. Vi har bara tjuvhållit på filmen ett tag. Här är den. Ernst! Han är på strålande humör.

Publicerat i Ernst Kirchsteiger, Formex, Studio Formex | Lämna en kommentar

Stockholm Tokyo: kärlek på avstånd

Stocktokyo storDet var så sent som i början av 2016 som Eva Mattsson Rimhagen drog igång Stockholm Tokyo, men hennes kärlek till Japan går långt tillbaka.
– Jag åkte fram och tillbaka mellan städerna (Stockholm och Tokyo) i jobbet under många år och slogs då av hur liten del av allt det fantastiska japanska hantverket och den japanska popkulturen som har letat hit till oss.

Så, hon bestämde sig för att ändra på det, säger hon och sveper med handen över ett av de mer iögonfallande objekten i Stockholm Tokyos importportfölj: coloring maps. En väggmålarbok, om man så vill. Arken kommer i en mängd olika storlekar, med olika motiv och med olika funktion (en av de långsmalaste små remsorna dubblar även som väggmätsticka för barn). De här är de största. Grafiska och lite småknasiga kartor över bland annat New York, djurfauna, Europa, kosmos, Tokyo (så klart) och något slags ”tropiskt bostadshus” som är lite svårt att förstå hur det funkar, men som är gulligt.
– Det som jag framför allt tilltalas av är hur duktiga de är på enkel design, som samtidigt innehåller något extra, något överraskande. Som med de här (målararken) när man är färdig med dem passar de perfekt som personligt inslagspapper!

Den här enkelheten är något som förenar japansk design och skandinavisk design. En annan beröringspunk, menar Eva Mattsson Rimhagen, är tilltron till högkvalitativa, rena material. Trä, textil, papper… Har man det, kan göra något fantastiskt med ganska små medel. Stockholm Tokyo tar även in sådant som plädar (osannolikt lena), frottéhanddukar (”ensidiga”) och traditionellt matcha-te (med tillhörande superliren visp).
– Det viktiga är känslan. Viss japansk design känner vi till väl här, men mycket återstår att upptäcka!

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar

100 dagar av behov och begär

Till konstprojektet ”100 dagar av behov och begär” tömde Kristina Schultz sin lägenhet och skapade de saker hon verkligen behövde och ville ha. Ett konsumtions- och identitetskritiskt projekt som fått stor uppmärksamhet. Vi ville förstås träffa henne!

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar

Först till kvarn

Formex_TORS_kort_cooknbloom467 storCook’n Blooms monter står ut bland den övervägande nordiska designen på Formex. Företaget – startat av Anne-Lie Rosenqvist och Åsa Iggström 2013 – koncentrerar sig i stället på rustika amerikanska produkter. Som salt- och pepparkvarnar från William Bounds.
– Bounds fick idén när hans dåvarande kvarn gick sönder, berättar Rosenqvist. Han bestämde sig direkt för att göra en egen i bättre kvalitet och med ett nytt slags malverk i keramik. Han uppfann också en inställningsring för olika sorters grovlek på pepparkornen.

Rosenqvist har ett särskilt förhållande till de smäckra kvarnarna i mörkt trä, metall och glas. Inte bara för att det var det första varumärket hon och Iggström började distribuera, utan också för att de samarbetar med Natalie, Bounds dotterdotter, som står bredvid dem i montern.
–Bounds var en innovatör, även om många av patenten gått ut nu, fortsätter Rosenqvist. Han var först med akrylkvarnar, först med muskotkvarnar. Totalt tog han fram över 200 olika kvarnar.

Att Cook’n Bloom lyfter fram Bounds klassiska hantverk och långa tradition är långtifrån någon tillfällighet.
–Vi älskar matlagning och vill få fram känslan i våra produkter att allt handlar om just det. Vi vill lyfta fram produkter som verkligen håller, det ska synas och kännas att det finns hantverk bakom.

Formex_TORS_kort_cooknbloom472 stor

Cook’n Blooms peppar- och saltkvarnar från William Bounds.

Det rustika präglar det mesta i sortimentet. Inte minst den enda produkten som faktiskt inte kommer från det stora landet i väster. Utan Spanien.
–Våra knivar från Pallarés är gjorda av den tredje generationens knivmakare. Egentligen ville vi inte ge oss på knivar för konkurrensen är så stor och det finns redan så många knivar på marknaden, men vi fastnade för passionen och skickligheten hos Pallarés. Deras knivar har tillverkats på samma sätt i mer än hundra år.

Läs mer på Cook’n Bloom.

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar

Skultuna: ”Vårt fokus är samtid och framtid”

Formex_TORS_kort_Blandat399 1 Skultuna litenDet finns gamla varumärken med lång historia – och så finns Skultuna. I drygt 400 år har det västmanländska företaget gjort mässingsföremål.
– Vi känner oss inte tyngda av historien, säger Skultunas Viktor Blomqvist. Visst har vi ett designarv att förhålla oss till och mässing är ett material vi alltid arbetat med – och som vi på senare år sett hos allt fler andra – men ör oss handlar det mycket om att hitta nya användningsområden för det beprövade.

Blandningen av tradition och innovation går igenom allt Skultuna gör. Den tryckta, rundade plåten som varit Skultunas signum sedan starten sätts i nya designsammanhang. Eller nygamla.
– Allt går i cykler. På senare tid har vi arbetat mycket med etsade lyktor, vilket kändes som något väldigt nytt för oss, men det visade sig att vi gjorde mycket sådant redan för 100 år sen. Samtidigt kan vi inte sitta och blicka tillbaka hela tiden – samtid och framtid är det som är fokus för oss.

Formex_TORS_kort_Blandat398 1 Skultuna produkter liten

Ett sätt att blanda upp det traditionstyngda är också att via olika samarbeten hitta nya nischer. Skultuna har till den här säsongen tillsammans med Stockholmsbaserade Candlelize tagit fram två doftljus: Dry Vetiver (med toner av gräs och citrus) och Blackwood (med doft av rökig skog och cederträ).
– Det är kul, det är helt ny och oprövad mark för oss, konstaterar Viktor Blomqvist.


Läs mer om Skultunas accessoarer, heminredning och presenter på skultuna.

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar

Codesign krossar stereotyper om nordisk form

Formex_ONS_kort_3240Tänk på ordet ”nordisk”. Vad ser du framför dig 2016? Vilka associationer skulle ett barn göra? Vad händer med vår nordiska identitet om vi flyttar utomlands? Och hur förändras bilden av det nordiska i en tid när vi har thaikiosken blivit lika vanlig som korvmojen?

Ja, det är några frågor som arkitekturbyrån Codesign tog avstamp i när de fick uppdraget att tolka Formex trendtema ”Nordic Me” i form av en utställning på entrétorget. Resultatet blev en sorts tunnel där man från ena hållet får uppleva traditionellt nordiska uttryck och från det andra traditionellt exotiska. Slutsatsen: det vi kallar ”nordisk” design är en konstruktion.
– Om du tittar noga upptäcker du att vi använder exakt samma produkter i den ”nordiska” och ”exotiska” delen. Ändå upplever man dem helt olika beroende på kontexten. Vi kallar konceptet för ”Breaking through convention” och det är precis vad vi vill göra – få besökarna att börja ifrågasätta sina förutfattade meningar, säger Sanna Gebeyehu på Codesign, och ger tre konkreta exempel från utställningen:

Formex_ONS_kort_3222 11) Färger: ”Starka och gälla färger leder tankarna till något exotiskt, medan nordisk design förknippas med det stilrena och monokroma. Men tittar du på en svensk folkdräkt så är ju färgerna helt spejsade. Åk till Carl Larsson-gården så undrar du vilka svampar han ätit!”

2) Struktur: ”I den exotiska delen har vi staplat produkterna på varandra eller placerat dem lite rörigare och plötsligt får man en mer eklektisk känsla. I den nordiska delen har vi istället gett varje produkt mer utrymme. Då blir det genast mer sakralt och svenskt lagom. Men det är exakt samma produkter och lika många till antalet.”

Formex_ONS_kort_32153) Växtlighet: ”Det är lustigt att yuccapalmer eller benjaminfikus blivit så självklara inslag i svenska hem. Vi har helt enkelt claimat vissa växter. Det kunde lika gärna ha varit en kaktus eller en ananas, men det uppfattas fortfarande som exotiskt. Måste det nordiska bygga på en tradition? Hur snabbt kan stereotyper förändras? Sådana frågor vill vi väcka.”

Codesigns trendutställning Breaking through convention visas på entrétorget.

 

Publicerat i Formex | Lämna en kommentar